Skip to main content

27_06_1

 

 

ควักไส้หนีบไม้ปิ้ง สดจริงๆ ยิ่งย่างหอม

เครื่องในล้างให้พร้อม บางตัวไข่อยู่ในพุง

ไม้นี้ยี่สิบบาท ตัวขาขาดแถมในถุง

อย่าต่อเลยน้อลุง นี่กบทุ่งจับจากนา

หายากและหาเย็น กว่าจะเป็นอาหารมา

แต่เช้านั่งเข่าล้า ขาเป็นเหน็บเจ็บส้นตีน

หมดนี้มีแปดไม้ กินไม่ได้ไม่ต้องวีน

ฝรั่งยังไทยจีน กินต่างกันมันทำไม

ไม่กินอย่ารังเกียจ กระฟัดเฟียด “กินได้ไง!”

ไปเลย ลุงรีบไป ชักหมั่นไส้คนควงมา

กบ กบ เจ้าข้าเอ๊ย รีบซื้อเลยตามราคา

เลือดตกอกฉี่ฉ่า พล่าแกงยำน้ำลายกระเซ็นฯ

 


 

 

27_06_2

 

 

ปลาทูอยู่ทะเล คนขี้เหร่ลากอวนมา

เนื้อแดงแกร่งเกลือทา เค็มสะบัดรัดตัวตึง

สับสับกับกระเทียม ปิ้งพอเกรียมก็กล่อมกลึง

สวรรค์ชั้นคะนึง อยากไปถึงก็ได้ไป

ลางคนปนกับหอม บ้างตะล่อมพริกปรกไป

ใบตองรองตะไคร้ ได้เป็นงบจบอีกมื้อ

เจ็ดบาทอาจอร่อย จ้ำน้อยน้อย เอ้า! ปล่อยมือ

เคี้ยวครางอย่างอาอือ คืออาหาร คืออาหาร

ปลาทูอยู่กะละมัง หลายตัวยังเก็บได้นาน

ของดีมีติดบ้าน เป็นอาหารแบบเพียงพอ :-p


 

 

 

 

27_06_3

 

 

ง่วงครับสัปหงก หนังตาตกอัณฑะหย่อน

เมื่อคืนไม่ได้นอน เปล่าดูบอลต้องทำงาน

ตื่นเช้าเอาอย่างเมีย สุดจะเพลียอยากจะพาล

แต่ใจไม่เป็นการ (มันด่านานและด่าทน)

ขายเมี่ยงเอาเลี้ยงลูก ถูกครับถูก เรามันจน

อยู่กินอย่างดิ้นรน ลูกหลายคนด้นเลี้ยงไป

อร่อยนะเมี่ยงนี้ รสชาติดีทำเล่นไป

กองนี้มีมาใหม่ ไม่ฝาดเกินอมเพลินดี

อ๋อ ทำไมผมไม่อม แหมก็ผมขายนี่พี่

รอไงได้ตังค์มี ดวดบาวแดงคงแรงมา

ง่วงครับสัปหงก อยากกระดกโต๊ะถ่างตา

ล้าครับ สำหรับผมล้า ธรรมดาประชาชนฯ


บล็อกของ ก.ศ.

ก.ศ.
  ควักไส้หนีบไม้ปิ้ง สดจริงๆ ยิ่งย่างหอมเครื่องในล้างให้พร้อม บางตัวไข่อยู่ในพุงไม้นี้ยี่สิบบาท ตัวขาขาดแถมในถุงอย่าต่อเลยน้อลุง นี่กบทุ่งจับจากนาหายากและหาเย็น กว่าจะเป็นอาหารมาแต่เช้านั่งเข่าล้า ขาเป็นเหน็บเจ็บส้นตีนหมดนี้มีแปดไม้ กินไม่ได้ไม่ต้องวีนฝรั่งยังไทยจีน กินต่างกันมันทำไมไม่กินอย่ารังเกียจ กระฟัดเฟียด “กินได้ไง!”ไปเลย ลุงรีบไป ชักหมั่นไส้คนควงมากบ กบ เจ้าข้าเอ๊ย รีบซื้อเลยตามราคาเลือดตกอกฉี่ฉ่า พล่าแกงยำน้ำลายกระเซ็นฯ
ก.ศ.
คุณป้าสองคนนี้ทำให้ฉันคิดถึงแม่ เมื่อตอนเด็กๆ ในฤดูร้อน แม่มักจะแต่งตัวมิดชิดประมาณนี้ ประกอบไปด้วยหมวก เสื้อแขนยาว ผ้าถุงกรอมเท้า หิ้วถุงพะรุงพะรังเพื่อปั่นจักรยานไปซื้อของในเวียง บ้านเราเรียกตัวอำเภอว่า “เวียง” เรียกคนในอำเภอว่า “คนเวียง” และเรียกตัวเองว่า “คนบ้านไกล” สมัยนั้น ระยะทางสัก 5 กิโลเมตร ให้ความรู้สึกว่าไกลสัก 50 กิโลเมตร เพราะเราต้องใช้เวลาเกือบครึ่งชั่วโมงกว่าจะปั่นไปถึง ก่อนไป ต้องใช้เวลาอีกค่อนชั่วโมงในการตัดเล็บ หวีผม ทาแป้ง แต่งตัว ฯลฯ แหม เป็นธรรมดาของการไปช็อปปิ้งนิ :-) วันไปเที่ยวตลาดนัดสันป่าตอง ฉันเห็นคุณป้าสองคนนี้หิ้วของกัน พลางปรึกษาหารือ มองทางนู้นทางนี้…
ก.ศ.
ฉันชอบภาพเตาอั้งโล่สองตัวนี้มาก ประสาคนช่างจินตนาการ ฉันเห็นมันเป็นเพื่อนชีวิตคู่หนึ่งที่อยู่กันมานานยาวอาจเป็นชายกับหญิง หญิงกับหญิง หรือชายกับชาย นั่นไม่ใช่ประเด็นแต่เป็นการผ่านร้อน ผ่านไฟ ผ่านหนาวด้วยในบางฤดู ดีไม่ดีคงผ่านฝน ผ่านมือคนหลายมืออยู่นี่เป็นเตาที่ใช้ได้ทั้งไม้ฟืนและถ่านตอนเด็กๆ ที่บ้านเราก็เคยใช้เตาแบบนี้ ทุกเช้า แม่จะเริ่มต้นใช้มันด้วยการนึ่งข้าว แกงผัก ปิ้งเนื้อ ในช่องเล็กๆ ที่เป็นจุดกักขี้เถ้า บางวันก็จะมีห่อใบตองยัดเข้าไปเราใส่อะไรได้ตั้งเยอะแน่ะ ในห่อใบตอง แหนมหมูทำเอง, ปลาร้าทำเอง, พริกกับหอมกระเทียม, มะเขือเทศลูกเล็กๆ ฯลฯ อาหารจากช่องขี้เถ้านี้มักจะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ…
ก.ศ.
กรกฎาคม 2550กาดงัวสันป่าตองฉันหยุดยืนหน้าแผงขายสมุนไพรเจ้านึง คนขายเป็นชายวัยเกินกลางคน หน้าตายิ้มแย้มแจ่มใส ส่งเสียงดังฟังชัดว่า“เอาเลย ถ่ายเลย ตามสบาย” พลางทำหน้าอย่างหนึ่ง จะว่ากะลิ้มกะเหลี่ยก็คงไม่ใช่ คาดคะเนอะไรก็เดาไม่ออก ดูท่าทีแล้ว น่าจะเป็นคน “อารมณ์ดี๊ดี” เสียละมากกว่า“ชอบมั้ยๆ ชื่อดีเน้อ” นั่น ว่าแล้วไง แต่แหม จะให้ฉันทำหน้าตาแบบเฉยเมยได้กระไร เดี๋ยวคนแก่จะผิดหวังสาวผมสั้นสวมกางเกงแมนๆ เลยทำหน้าเขินเสียหน่อย“เอ่อ...ค่ะ” พลางหลบตาคุณลุง (แก่ขึ้นเรื่อยๆ ในสายตา อีตานี่) พอให้หัวใจชราเต้นกระดึบๆ ด้วยความยินดีแหม รู้ทันน่าลุง ไม่ต้องอ่านออกเสียง…